4月13日下午，在2023即时零售酒品类行业趋势研讨会上发布的《2023即时零售酒类白皮书》（下文简称“《白皮书》”）显示，越来越多的年轻女性为“悦己”买单。

《白皮书》指出，女性品酒人群有着年轻、经济独立的特点。47%的人年纪在18-30岁，69%的人月收入在5千-1.2万。相对男性来说，女性对酒品颜值会给予更高的关注度，具体来说，“低度”“果味”“高颜值”“甜美”“低卡路里”“微醺”“低醇”成为女性消费群体的高关注词汇。无论是线下渠道、电商平台，还是即时零售平台，大部分女性消费群体的年龄集中在22-30岁之间。

洋酒对女性消费群体的吸引力正在增加，年龄在26-35岁之间的女性消费者占比达到72%。其对洋酒诉求排名前四的分别是，喜爱的口味（40%）、放松心情（38%）、烘托气氛融洽关系（38%）、释放压力排解烦恼（35%）。

此外，新消费场景有利于刺激酒类消费。《白皮书》指出，在中国即时零售啤酒消费者未来倾向饮酒场景方面，除了KTV/酒吧/夜店等场所仍是消费主力外，露营野餐、音乐节、赛事成为当下时髦的休闲社交方式，是刺激啤酒消费的新场景。

《白皮书》调研发现，年轻消费者对消费保持理性，注重效率与便捷。关注自身情绪并积极探索新的社交方式。“懒人化”消费注重便捷服务与效率，41%的受访人群表示“我买的都是我真实需要的东西”，36%的受访人群表示“我乐于寻找性价比最高的产品”。

饮酒消费背后的社交属性，可以通过社交媒体的热门话题来体验，“云蹦迪”“闺蜜酒局”“云喝酒”“夏夜烧烤走起”等话题区域成为了很多年轻群体的线上集合地。

此外，当代年轻人商务用酒减少，饮酒不是为了彰显身份，而是关注悦己与氛围感。44%的年轻消费者重视口味/口感，36%的注重烘托氛围，35%的注重心情的放松。